毎朝のスムージーや、野菜不足を補う一杯に活躍するミキサー。洗い物のラクさや静かさまで含めて、今選びたい4台を紹介します。
この記事で紹介するミキサー4選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ポイント | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | ビタントニオ マイボトルブレンダー |  |
作ってそのまま飲めるボトル型 | Amazon楽天 |
| 2位 | ティファール ブレンドフォース ネオ |  |
繊維の多い野菜もなめらか | Amazon楽天 |
| 3位 | パナソニック ファイバーミキサー |  |
ミル付きで繊維までしっかり | Amazon楽天 |
| 4位 | アイリスオーヤマ ミキサー |  |
手ごろで氷にも対応 | Amazon楽天 |
ミキサーとブレンダー、何が違うのか
お店で並んでいると「ミキサー」と「ブレンダー」の区別で迷いますよね。ミキサーは容器の底で刃が高速に回り、水分といっしょに食材をなめらかに混ぜる家電です。スープやスムージーをとろっと仕上げたい人に向くのがミキサー、と覚えておくと選びやすくなります。
棒状のハンドブレンダーは鍋に直接入れて少量を混ぜるのが得意で、離乳食などの少量づくりに便利です。硬い野菜や氷までしっかり砕きたいなら、パワーのあるミキサーが頼りになります。
4台をタイプと洗いやすさで見比べる
数字だけだと決めにくいので、毎日の使い勝手にひびく洗いやすさと静かさも星で並べてみました。
| 商品名 | タイプ | 容器 | 洗いやすさ | 静かさ |
|---|---|---|---|---|
| ビタントニオ マイボトルブレンダー | ボトル型 | プラスチック | ★★★★★ | ★★★★☆ |
| ティファール ブレンドフォース ネオ | 据え置き型 | ガラス | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| パナソニック ファイバーミキサー | 据え置き型 | ガラス | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
| アイリスオーヤマ ミキサー | 据え置き型 | プラスチック | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
毎日使いたくなるミキサー4台
第1位：ビタントニオ マイボトルブレンダー ボトルセット VBL-60-I-S アイボリー
作ったらそのままボトルで飲めるタンブラー型で、一人分のスムージーをさっと用意したい人に向く一台です。コップに移し替える手間がなく、洗うのはボトルと刃だけで済みます。朝、冷凍バナナと豆乳を入れて30秒回すだけで、忙しい平日でも朝食代わりの一杯が作れました。
ボトルを持って出勤できるので、デスクでゆっくり飲むのにも向きます。容量は控えめなので、家族全員分をまとめて作るには足りません。一人からふたり分と割り切って使うと気持ちよく付き合えます。
作ってそのまま飲める、一人分にちょうどいいボトル型。
第2位：ティファール ブレンドフォース ネオ パウエリックス マルチ BL42X1JP
しっかりパワーがあって、繊維の多い小松菜やケールもなめらかに仕上がる据え置き型です。ガラス容器はにおいや色がうつりにくく、ニンニクを使ったあとでもすっきり洗い上がります。刃が取り外せるので、根元にたまりがちな食材まで洗い流せます。
口コミでは「氷までしっかり砕けて夏のフローズンに助かる」という声が目立ちました。正直、置き場所はそれなりに取るので、キッチンに余裕があるかを先に確認しておくと安心です。
繊維の多い野菜もなめらかに仕上がる据え置き型。
第3位：パナソニック ファイバーミキサー MX-X301-R
食物繊維までしっかり取り込みたい人に選ばれてきた定番の据え置き型です。ミル付きなので、乾燥した豆やゴマを砕いて自家製のふりかけを作ることもできます。人参とりんごでジュースを作ってみたら、繊維の粗さが気にならず、最後まですっと飲み切れました。高速と低速を切り替えられるので、やわらかい果物から硬い根菜まで一台でこなせます。
パーツがやや多めで洗う手間はかかりますが、その分きれいに分解して清潔に保てます。毎日たっぷり作りたい家庭ほど、この安定感が効いてきます。
ミル付きで、繊維までしっかり取り込める定番機。
第4位：アイリスオーヤマ ミキサー IJM-S101-C アイボリー
はじめての一台や、たまに使う程度なら、この手ごろな値段のモデルで十分すぎます。安いのに氷にも対応していて、夏はかき氷風の冷たいドリンクまで作れます。えっこの値段でこんなに働くの、安すぎ！！と思わず声が出ました。
使い方はフタをして回すだけとシンプルで、機械が苦手な人でも迷いません。作りが軽いぶん、回している間に本体が少し動くことがあるので、手で軽く押さえて使うと安定します。毎日ヘビーに使うより、気が向いたときに気軽に使いたい人に合っています。
手ごろな値段で氷にも対応。はじめの一台に。
買ってから慌てないための使い方のコツ
ミキサーを長く気持ちよく使うために、届いてすぐ気をつけたいところをまとめました。
いっしょにそろえると便利なもの
冷凍のミックスフルーツをストックしておくと、思い立ったときにすぐ一杯作れて続けやすくなります。細かい刃のすき間を洗う小さめのブラシがあると、洗い残しが減って衛生的です。プロテインパウダーや無調整豆乳を合わせておけば、朝食代わりの栄養補給にもなり、平日の朝がぐっとラクになります。
この記事を書いた人
●阿知波美鈴（筆者）キッチン家電を得意とするプロライターです。今回は家電量販店の担当者やよく料理をする友人にリサーチし、毎日の洗い物のリアルな手間を中心に取材して書いています。
