毎日のごはんをもうひと段階おいしくしたい。そんな人に向けて、価格と味のつり合いがとれたih炊飯器を8台えらんで比べました。
この記事で紹介するih炊飯器8選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ポイント | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | 象印 極め炊き NW-VK10 |  |
高火力で旨味と粒感 | Amazon楽天 |
| 2位 | アイリスオーヤマ RC-ILA50 |  |
洗う部品2点でお手入れ楽 | Amazon楽天 |
| 3位 | パナソニック SR-KT060 |  |
3.5合の少人数向け | Amazon楽天 |
| 4位 | タイガー 炊きたて JPW-L100HD |  |
土鍋コートで粘りよい | Amazon楽天 |
| 5位 | 三菱電機 本炭釜 紬 NJ-BW10H |  |
炭の内釜で旨味しっかり | Amazon楽天 |
| 6位 | 山善 AMRC-10E(W) |  |
温度調理もできる多才機 | Amazon楽天 |
| 7位 | 象印 極め炊き 1升 NW-VK18 |  |
大家族向けの1升炊き | Amazon楽天 |
| 8位 | タイガー 炊きたて 3合 JPF-G055 |  |
一人暮らしにちょうどいい | Amazon楽天 |
- マイコンや圧力IHと何がちがうのか
- 価格と味で選ぶ ih炊飯器 おすすめ8選！
- 第1位 象印 極め炊き IH炊飯ジャー 5.5合 NW-VK10-BA ブラック
- 第2位 アイリスオーヤマ IHジャー炊飯器 5.5合 RC-ILA50-W ホワイト
- 第3位 パナソニック IH炊飯器 3.5合 SR-KT060-W ホワイト
- 第4位 タイガー 炊きたて IHジャー炊飯器 5.5合 JPW-L100HD ダークグレー
- 第5位 三菱電機 本炭釜 紬 IH炊飯器 5.5合 NJ-BW10H-B 炭漆黒
- 第6位 山善 炊飯器 5.5合 IH AMRC-10E(W) ホワイト
- 第7位 象印 極め炊き IH炊飯ジャー 1升 NW-VK18-BA ブラック
- 第8位 タイガー 炊きたて IH炊飯器 3合 JPF-G055-KL スチールブラック
- おいしく炊くための水加減のコツ
- 家族の人数で変わる容量の目安
マイコンや圧力IHと何がちがうのか
IH炊飯器は、内釜全体を発熱させてお米を炊くタイプです。
底のヒーターだけで加熱するマイコン式にくらべて、炊きムラが出にくく、ごはんの粒がふっくら立ちます。
価格は圧力IHより手ごろで、味は炊きムラの少ない仕上がり。この中間バランスがIH炊飯器の持ち味です。
圧力IHほど高くないので、はじめて良い炊飯器に買い替える人にも選びやすい価格帯だと感じます。
まずは味の傾向とお手入れのラクさを、体感で並べた表を見てください。
| 商品名 | 容量 | ごはんの甘さ | お手入れのラクさ | 価格帯 |
|---|---|---|---|---|
| 象印 NW-VK10 | 5.5合 | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | 中 |
| アイリス RC-ILA50 | 5.5合 | ★★★★☆ | ★★★★★ | 安め |
| パナソニック SR-KT060 | 3.5合 | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 中 |
| タイガー JPW-L100HD | 5.5合 | ★★★★★ | ★★★★☆ | やや高 |
| 三菱 本炭釜 紬 | 5.5合 | ★★★★★ | ★★★★☆ | 高 |
| 山善 AMRC-10E | 5.5合 | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | 安め |
| 象印 NW-VK18 | 1升 | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | 中 |
| タイガー JPF-G055 | 3合 | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | 安め |
価格と味で選ぶ ih炊飯器 おすすめ8選！
第1位 象印 極め炊き IH炊飯ジャー 5.5合 NW-VK10-BA ブラック
我が家で毎日使っている一台で、豪熱沸とうIHの高火力でお米の旨味をぐいぐい引き出します。
噛むと粒がしっかりしていて、粘りが強すぎないので飽きずに食べられます。
旨味と粒感を両方ほしい人には、この高火力タイプがよく合います。
ただ、洗うパーツが4点と多めで、毎日の手入れはちょっとだけ手間に感じます。そこを許せるなら味は文句なしです。
高火力で旨味と粒感を引き出す定番
第2位 アイリスオーヤマ IHジャー炊飯器 5.5合 RC-ILA50-W ホワイト
実家で使っていて、値段のわりにごはんがもっちり甘く炊けるので驚いた一台です。
50銘柄の炊き分けと食感の切り替えができて、洗うパーツは2点だけ。
お手入れのラクさと味のバランスで選ぶなら、まずこれが有力候補になります。
本体がコンパクトなぶん、一度にたくさん保温したい大家族には少し物足りないかもしれません。二人から四人暮らしにちょうどいいです。
価格と味のバランスがとれた一台
第3位 パナソニック IH炊飯器 3.5合 SR-KT060-W ホワイト
備長炭コートの内釜で、口コミでは甘みのあるふっくらした炊きあがりが好評でした。
3.5合という少なめの容量なので、一人暮らしや二人暮らしのキッチンにすっきり置けます。
少人数でも炊きたての甘いごはんを味わいたい人に向いた一台です。
大量に炊く家庭には容量が足りないので、そこは注意してください。少なく炊く前提のモデルです。
備長炭コートで甘い少人数向け
第4位 タイガー 炊きたて IHジャー炊飯器 5.5合 JPW-L100HD ダークグレー
以前タイガーのこのシリーズを使っていて、遠赤3層土鍋コート釜の粘りのある炊きあがりが好みでした。
甘みと旨味のバランスがよく、ごはんの表面がつやっとして見た目もきれいです。
粘りともっちり感を大事にする人には、土鍋コートのこのモデルがはまります。
価格は中位の炊飯器より少し上がります。ただ、洗うパーツは2点なので、そのぶん毎日の手入れはラクでした。
土鍋コートで粘りのある炊きあがり
第5位 三菱電機 本炭釜 紬 IH炊飯器 5.5合 NJ-BW10H-B 炭漆黒
炭素材の内釜を使ったモデルで、レビューでは旨味とみずみずしさが強く出るという声が目立ちました。
釜底が約10mmと厚く、しっかりした食感のごはんが好きな人に評判です。
粘りより粒の食べ応えと旨味を求める人に、この炭釜モデルが刺さります。
正直、価格は今回の中でいちばん高めです。味に本気でこだわりたい人向けの一台だと考えてください。
炭の内釜で旨味と食べ応え
第6位 山善 炊飯器 5.5合 IH AMRC-10E(W) ホワイト
上下のヒーターで加熱する高火力タイプで、口コミでは価格の安さと機能の多さが好評でした。
50から95度の温度調理ができて、ローストビーフや甘酒まで作れる多才さがあります。
炊飯だけでなく調理も一台でこなしたい人に、この温度調理つきモデルが便利です。
味の評価は上位機ほどではないので、料理の幅を広げたい人向けと割り切るのがよさそうです。
温度調理もできる多才なIH
第7位 象印 極め炊き IH炊飯ジャー 1升 NW-VK18-BA ブラック
1位モデルの1升バージョンで、家族が多い家やたくさん炊く家に向いています。
熟成炊き機能でお米を芯まで吸水させ、でんぷんの旨味が強い弾力のある炊きあがりになります。
たくさん炊いてしっかり保温したい大家族に、この1升タイプがちょうどいいです。
本体が大きいので、置き場所は事前に測っておくと安心です。洗うパーツも4点と多めなので、そこは覚えておいてください。
大家族やたくさん炊く家に1升
第8位 タイガー 炊きたて IH炊飯器 3合 JPF-G055-KL スチールブラック
3合炊きのコンパクトモデルで、一人暮らしを始める人の口コミで人気の一台です。
置き場所をとらず、少量でもふっくら炊けるので、毎日炊きたてを食べたい人に向いています。
キッチンが狭くても炊きたてを楽しみたい一人暮らしに、この3合モデルがぴったりです。
たくさん炊くには容量が足りないので、作り置きが多い人には向きません。少量派のための一台です。
一人暮らしにちょうどいい3合
おいしく炊くための水加減のコツ
同じ炊飯器でも、水加減とお米の浸水でごはんの印象はかなり変わります。
かために食べたい日は目盛りより気持ち少なめ、やわらかめが好きなら少し多めにするだけで好みに近づきます。
新しい炊飯器を買ったら、まずは自分好みの水加減を探すのがいちばんの近道です。
メーカーごとの火力のちがいは、動画で見ると分かりやすかったので、選ぶ前にのぞいてみてください。
家族の人数で変わる容量の目安
一人から二人暮らしなら3合、三人から四人家族なら5.5合、五人以上や作り置きが多い家は1升が目安です。
味で選ぶなら象印やタイガー、価格とお手入れで選ぶならアイリスオーヤマ。この軸で考えると、自分に合う一台がしぼり込めます。
毎日のごはんが変われば、食卓の満足度もぐっと上がります。気になった一台から選んでみてください。
●神谷 蒼真生活家電を得意とする筆者です。販売店スタッフやメーカーへのリサーチと、実際の使い心地をもとに記事を書いています。今回は象印とタイガーを手に取り、味の傾向やお手入れのラクさを見くらべました。
