揚げ鍋にたっぷり油を注ぐ気力が、平日の夜はどうしても湧きません。
熱風で焼き上げるノンフライヤーは、その一手間ごと消してくれる家電です。容量別に8台を並べました。
この記事で紹介するノンフライヤー8選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ポイント | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | Ninja Crispi FN100J |  |
ガラス容器ごと食卓へ | Amazon楽天 |
| 2位 | Ninja ミニエアフライヤー AF080J |  |
狭い台所でも置ける | Amazon楽天 |
| 3位 | 山善 ノンフライヤー 4.5L |  |
1万円以下の大容量 | Amazon楽天 |
| 4位 | COSORI ノンフライヤー 4.7L |  |
音が静かで夜も動かせる | Amazon楽天 |
| 5位 | COSORI ノンフライヤー 2L |  |
一人分だけ焼くならこれ | Amazon楽天 |
| 6位 | アイリスオーヤマ FV-M30A-C |  |
惣菜の揚げ物が復活する | Amazon楽天 |
| 7位 | コイズミ ノンフライクッカー KNF-0700 |  |
A4サイズの置きっぱなし枠 | Amazon楽天 |
| 8位 | SAMKYO ノンフライヤー 6.2L |  |
窓付きで焼け色が見える | Amazon楽天 |
熱風で焼く調理器が台所に居座るようになった理由
ノンフライヤーは、庫内で高温の風をぐるぐる回して食材の表面を乾かしながら焼く器械です。
油の膜で包む代わりに風で水分を飛ばすので、鍋いっぱいの油がいりません。
売り場の担当者に聞くと、買っていく人の動機はヘルシー志向より「油の後始末から逃げたい」が圧倒的だそうです。
1リットルの油を捨てるための凝固剤を買い、冷めるのを待ち、新聞紙にしみ込ませる。あの30分が消えるだけで元が取れる、という声が多いとのことでした。
惣菜の温め直しに使う人が一番多く、次が冷凍食品、その次が鶏肉や野菜の素焼きという順番です。
ただ、油で揚げたものと同じ味になるわけではありません。
衣がぶわっと膨らむタイプの天ぷらは苦手で、粉をまぶした素揚げや、もともと衣に油を含んでいる冷凍食品が得意分野です。
そこを分かって買えば裏切られません。
容量と使い勝手で8機種を並べてみた
数字の比較だけだと選べないので、売り場での聞き取りと利用者の声から「音」と「置きっぱなしにできるか」も並べています。
| 商品名 | 容量 | 一度に焼ける目安 | 夜でも回せる静かさ | 出しっぱなしのしやすさ |
|---|---|---|---|---|
| Ninja Crispi FN100J | 約4L | 2人分 | ★★★☆☆ | ★★★★★ |
| Ninja ミニ AF080J | 約2L | 1人分 | ★★★★☆ | ★★★★★ |
| 山善 YAH-AC120 | 4.5L | 3人分 | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
| COSORI CAF-L501-KJP | 4.7L | 3人分 | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
| COSORI CAF-LI211-KJP | 2L | 1人分 | ★★★★☆ | ★★★★★ |
| アイリスオーヤマ FV-M30A-C | 約3L | 2人分 | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
| コイズミ KNF-0700 | 約1.5L | 1人分 | ★★★★☆ | ★★★★★ |
| SAMKYO F60 | 6.2L | 5人分 | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
星の数は、売り場で実機の運転音を聞かせてもらった印象と、購入者レビューの記述量から付けています。
ノンフライヤーのおすすめ8選！容量別に紹介
大きい順ではなく、置き場所と人数の合わせやすさで並べました。
第1位 Ninja Crispi FN100J エアフライヤー
ガラス容器の上に加熱ユニットを載せる、少し変わった形の一台です。
普通のノンフライヤーは金属の箱で、焼けたら皿に移しますが、こちらは焼いた容器がそのまま器になります。洗い物が1つ減るのは地味に効きます。
購入者のレビューを読んでいると、「そのまま食卓に出せる」「余ったらフタをして冷蔵庫へ」という書き込みが目立ちました。
家電量販店の担当者いわく、ここ最近の売れ筋で、単身世帯と共働き世帯の両方から指名買いが入るとのことです。
Ninja Crispi FN100J エアフライヤー ノンフライヤー
焼いた容器がそのまま食卓の器になる
第2位 Ninja ミニエアフライヤー AF080J
同じNinjaの小さいほうです。一人分の惣菜を温め直す、お弁当のおかずを焼く、そのくらいの用途に絞った設計になっています。
レビューで多かったのは「炊飯器の隣に置けた」という声で、置き場所の問題で大型をあきらめた人が流れてくる機種のようです。
小さい庫内は熱が回るのが早く、予熱の待ち時間が短くて済みます。夜遅くに帰宅してから何か焼く、という使い方だと差が出ます。
そのぶん一度に入る量は本当に少なく、二人分の唐揚げを焼くと二回戦になります。
炊飯器の隣に置ける一人用サイズ
第3位 山善 ノンフライヤー 4.5L YAH-AC120
うちで前に使っていたのがこの系統でした。ダイヤルを2つ回すだけ、温度と時間、それだけです。
液晶もタッチパネルもないので、濡れた手でも構わず回せます。母に貸したときも説明が3秒で済みました。
4.5リットルで1万円を切る値付けなので、家族分の唐揚げを一度に焼きたい人の最初の一台としてよく売れています。
正直、庫内のコーティングは高い機種ほど強くはありません。うちのは2年目でうっすら傷が入りました。使えなくはないですが、一生ものではないという前提で買うほうが気が楽です。
ダイヤル2つだけの家族サイズ
第4位 COSORI ノンフライヤー 4.7L CAF-L501-KJP
このメーカーはノンフライヤー専業に近く、静かさで名前が挙がることが多い一台です。
利用者の書き込みで繰り返し出てくるのが「夜10時に回しても家族が起きない」という表現でした。マンションの隣室を気にする人がこれを選んでいます。
バスケットを引き出すと加熱が止まり、戻すと続きから動く仕組みがあるので、焼き色を見に行くたびに設定し直す手間がありません。
食洗機に放り込めるバスケットなので、片付けは水で流して入れるだけ。4.7リットルは3人家族の唐揚げがちょうど一皿ぶんです。
COSORI ノンフライヤー 4.7L CAF-L501-KJP
夜でも回せる静かさが評判
第5位 COSORI ノンフライヤー 2L CAF-LI211-KJP
いま台所に置いているのがこの2リットルです。買った理由は単純で、大きいのを置く場所がなかったからでした。
一人分の冷凍ポテトなら180度8分。予熱もほぼ待たされません。夜中に小腹がすいたときの罪深い相棒になっています。
こんがり焼けた鶏むね肉を弁当に入れる用途でも回していて、週に4回は動かしています。
2リットルの庫内は、平たいものを1段に並べる前提です。二人分のおかずを一気に焼こうとすると重なって蒸し焼きになり、あの乾いた食感になりません。
COSORI ノンフライヤー 2L CAF-LI211-KJP
予熱いらずの一人用ミニ庫
第6位 アイリスオーヤマ 過熱水蒸気エアフライヤー FV-M30A-C
熱風だけでなく水蒸気を使って焼くタイプで、他の機種と原理から違います。
水分を逃がさずに中を温めるため、パサつきやすい鶏むね肉の唐揚げでも、しっとりしたまま外だけ乾く、という評判です。
いちばん名前が挙がるのは、買ってきた惣菜の揚げ物を復活させる用途でした。終盤に温度を上げて表面を焼き上げる動きをするので、スーパーで半額になったコロッケが夕食のごちそうに戻ります。
冷凍食品を解凍せずそのまま入れられる点も、平日の夜には効きます。
アイリスオーヤマ 過熱水蒸気エアフライヤー FV-M30A-C
惣菜の揚げ物を焼き戻せる水蒸気式
第7位 コイズミ ノンフライクッカー KNF-0700
横幅が20センチ強しかない、縦に細長い一台です。A4の紙を置ける場所があれば収まります。
弁当のおかず用に借りて何度か回しましたが、冷凍の春巻き3本くらいがちょうど良い分量でした。
本体の上に食材ごとの温度と時間の目安が印刷してあるのが地味に親切で、レシピを調べずダイヤルを回せます。
ただし庫内が細いので、平たい魚や大きめの鶏もも肉は入りません。買う前に「何を焼きたいか」を一度想像しておくと外しません。
横幅20センチ台の省スペース型
第8位 SAMKYO ノンフライヤー 6.2L F60
6.2リットルという、家庭用ではかなり大きい部類の庫内を持っています。5人分のおかずを一度に焼ける計算です。
前面に透明な窓と庫内灯があるので、引き出さずに焼け色を見られます。開けるたびに温度が下がる問題から解放されるのが、この機種の一番おいしいところでした。
裏返すタイミングを振動で知らせる機能があり、大容量にありがちな焼きムラを人力で潰せます。購入者からは「途中で忘れなくなった」という声が出ていました。
濡れた手でも反応するタッチ式で、揚げ物の途中でも操作できます。
窓と灯りで焼け色が見える大容量
届いた初日にやっておくと後がラクになる3つのこと
箱から出してすぐ焼き始めると、たいてい失敗します。順番に片付けておきたい作業が3つあります。
1つ目は空焼きです。新品の庫内には製造時の油分が残っていて、初回は独特のにおいが出ます。何も入れず200度で10分ほど回すと、そのにおいが抜けます。
2つ目は置き場所の固定。背面と側面に10センチほど空けないと、熱がこもって庫内温度が上がりきりません。壁にぎっしり寄せている家は、焼き上がりが悪いとよく言われます。
3つ目は敷き紙の用意です。穴の開いたクッキングシートを敷くと、庫内の掃除がほぼ不要になります。
横に置いておくと出番が倍になる道具
本体だけあっても、細かい消耗品がないと結局レンジに戻ってしまいます。安いものばかりなので先に揃えておくと動きが軽くなります。
オイルスプレーは効果が分かりやすく、冷凍コロッケの表面に一吹きするだけで色づきが化けます。
金属のトングを使っている家は、そこだけ替えてください。庫内の底面を引っかくと、そこから焦げ付きが始まります。
洗い物の負担が減れば、揚げ物の回数は自然に増えます。道具を揃えるところまでが買い物だと思ってください。
●阿知波美鈴本記事の筆者。調理家電を得意とするライターです。今回は家電量販店の売り場担当者への取材と、購入者レビューのリサーチをもとに、容量ごとの売れ筋と返品理由になりやすい点を確認しました。
